NEU Rizspehely 500g

Auf Lager

2,52 €

Bonuspunkte: 0,05 €

Beschreibung
Daten
Bewertungen

Rizspehely - malátázatlan nyersanyag, amelyet a sörfőzők a cefrézés során adják hozzá.

Az alacsony fehérjetartalmú rizspehely nagyon világos, tiszta, száraz karakterű, jól látható komlós keserűségű söröket eredményez.
A rizspelyhet hagyományosan egyes japán sörfőzdék, valamint kisebb kézműves sörfőzdék használják.

20 liter sörhöz átlagosan 500-1000 g rizspelyhet használnak fel.
A cefre hozzáadása előtt javasoljuk, hogy a pelyheket kevés vízben 30 percig forraljuk (zselésítjük), majd hagyjuk kihűlni.

Keine Themen!

Mehr Bewertungen und Bewertung schreiben